INTENZIVNÍ EXPRESSO
Káva, co má říz!
Toto výrazné, intenzivně pražené espresso z udržitelného zemědělství tě probudí k životu.
Chuť je typicky italská: silná a plná s intenzivním praženým aroma a téměř neznatelnou aciditou.
IDEÁLNÍ K PŘÍPRAVĚ TĚCHTO KÁV:
ZÚŽENÝ
ESPRESSO
CAPPUCCINO
LATTÉ
Intenzita: 9/10
Tmavé pražení
Nízká acidita
Prodejní cena za 1 kg.
Míchaný nápoj:
Staré známé: Espresso Martini je ikona mezi nápoji a klasickým koktejlem Kahlúa. Kávový koktejl, vynalezený na konci osmdesátých let, slaví svůj comeback. Ukážeme vám, jak si tento klasický drink připravit doma, a ohromíme vaše hosty tímto stylovým drinkem na probuzení!
Ingredience:
60 ml Dallmayr Espresso Home Barista lntenso (asi 2 dávky espressa)
40 ml vodky
20 ml Kahlua
10 ml cukrového sirupu
Ledové kostky
Kávová zrna na ozdobu
Příprava
Vložte kostky ledu do šejkru a přidejte espresso, vodku a Kahlua.
Ingredience spolu intenzivně protřepávejte po dobu alespoň 10 sekund, dokud se nevytvoří jemná pěna.
Nápoj nalijte přes sítko do sklenice na Martini.
