Na hranicích s Myanmarem na velmi úrodné a širokém údolí Brahmaputra roste odrůda tmavého čaje Assam.
Silný čaj Assam z nejlepšího období sběru od května do června propůjčuje této čajové směsi typický kořeněný charakter.
Východofriští znalci čaje konzumují tento plný čaj s kandysovým cukrem a čerstvou smetanou.
Příprava:
1 nálevový sáček dáme do šálku a zalijeme vroucí vodou o 80 ° C.
a necháme 3-5 minuty louhovat
Prodejní jednotka 1ks.